Samotná výsadba má svá pravidla. Mezi jednotlivými rostlinami nechte alespoň patnáct centimetrů mezeru, aby měly dostatek prostoru pro růst. Příliš hustá výsadba vede k boji o vodu a živiny, a výsledkem jsou slabé, vytáhlé rostliny. Při sázení dejte pozor, abyste nepoškodili kořenový bal, a rostliny umístěte tak, aby měly všechny stejný přístup ke světlu. Po výsadbě důkladně zalijte, ale následně nechte substrát mezi zálivkami proschnout. Středomořské bylinky snášejí sucho mnohem lépe než přemokření.

Pěstování bylinek vypadá na první pohled jednoduše. Stačí květináč, zemina a semínka. Přesto mnoho rostlin končí dřív, než stihnou ochutit první omáčku. Nejčastějším problémem bývá přemokření. Bazalka, rozmarýn nebo tymián nesnášejí trvale vlhký substrát. Pokud kořeny stojí ve vodě, začnou zahnívat. Řešení je jednoduché: před každou zálivkou zkontrolujte prstem vrchní vrstvu zeminy. Zalévejte až ve chvíli, kdy je suchá do hloubky alespoň dvou centimetrů. Květináč musí mít vždy drenážní otvory a na dně vrstvu keramzitu.

Zálivka je u truhlíku na slunci největší výzvou. V létě může být potřeba zalévat každý den, někdy i dvakrát, ale vždy až po kontrole půdy – pokud je prst po ponoření do substrátu suchý a nelepí se na něj hlína, je čas zalít. Nejlépe ráno, aby měly rostliny během dne dostatek vláhy, nebo večer, kdy se voda rychle neodpaří. Pozor na studenou vodu z vodovodu – nechte ji odstát, aby měla pokojovou teplotu, jinak byste kořenům způsobili teplotní šok. A nikdy nezalévejte listy v plném poledním slunci, kapky působí jako lupa a způsobují popáleniny.

Pokud se i přes veškerou péči objeví žluté listy nebo bílé povlaky, nejde vždy o nemoc. Často je na vině prudká změna prostředí. Bylinky pěstované uvnitř nesnášejí náhlé přesunutí na přímé slunce. Přivykání provádějte postupně – nejprve je umístěte na stinné místo venku na hodinu, pak na dvě a tak dál. Tím předejdete šoku a rostlina se aklimatizuje bez úhony.

Třetí problém, který se objevuje, je nedostatečná drenáž. Spousta pěstitelů sází rostliny přímo do truhlíku bez jakékoli drenážní vrstvy. To je chyba, protože přebytečná voda nemá kam odtéct, a kořeny se dusí. Vždy na dno truhlíku nasypte vrstvu keramzitu nebo štěrku o tloušťce tři až pět centimetrů. Teprve pak přijde substrát. Tento postup zajistí, že voda nebude stát u kořenů, ale odteče do spodní vrstvy, odkud se postupně odpaří.

Další častou chybou je použití obyčejné zahradní zeminy. Bylinky potřebují propustný substrát s příměsí písku nebo perlitu. Těžká hlína drží vodu a dusí kořeny. Při přesazování přimíchejte do běžné zeminy jednu třetinu písku. Díky tomu odteče přebytečná voda a ke kořenům se dostane vzduch. Pravidelné přesazování je vhodné jednou za dva roky, ale ne dříve, než rostlina zcela vyplní květináč.

Nejčastější chyby, které vedou k úhynu, jsou tři: přelévání, nedostatek světla a špatný výběr druhů. Truhlík na přímém slunci nepotřebuje stín, ale potřebuje substrát, který rychle vysychá. Pokud vám bylinky žloutnou a vadnou i přes pravidelnou zálivku, zkontrolujte drenáž – možná voda stojí u kořenů a dusí je. Když se naopak listy kroutí a schnou od okrajů, je to známka nedostatku vláhy nebo přehřátí kořenů. Pomůže mulč z kamínků a dostatečná hloubka truhlíku alespoň dvacet centimetrů, aby se kořeny mohly chladit. Správně sestavený truhlík vám pak vydrží celou sezónu a poskytne dostatek čerstvých bylinek pro každodenní vaření.

Bylinky v květináči dříve nebo později přerostou svůj domov. Poznáte to podle toho, že voda po zalití okamžitě protéká, listy žloutnou nebo rostlina přestává růst. Právě tehdy je čas na přesazení. Čekání na jaro není nutné – pokud rostlina trpí, přesazujte klidně i na podzim. Jen pozor na to, aby nový květináč nebyl příliš velký. Přesazení do obří nádoby způsobí, že substrát zůstane dlouho mokrý, kořeny začnou hnít a bylinka zahyne.

Vybírejte květináč s velkými drenážními otvory, ale před výsadbou je zakryjte silnou vrstvou keramzitu nebo střepů. Na dno také umístěte geotextilii, která propouští vodu, ale zadrží kořeny. Pokud pěstujete mátu v plastovém květináči, vložte ho do druhého, dekorativního. Mezi stěnami nechte mezeru. Tím zabráníte přehřívání kořenů v létě a zároveň získáte dvojitou bariéru proti prorůstání.

Jak přesadit, aby se rostlina co nejrychleji chytila Před přesazením bylinku důkladně zalijte, aby kořenový bal držel pohromadě. Vyjměte ji ze starého květináče a prohlédněte kořeny. Pokud jsou hustě propletené, jemně je prsty rozrušte, aby se mohly rozrůst do nové zeminy. Zkraťte také příliš dlouhé a poškozené kořeny. Na dno nové nádoby dejte vrstvu keramzitu nebo štěrku pro odvod přebytečné vody – bez drenáže se neobejdete, jinak kořeny stojí ve vodě a dusí se.